pour la cuisson du couscous, il ne suffit que d'ajouter de l'eau chaude (voir instructions sur la boite) ou bien, encore plus simple... la boite bleue tipiak, le couscous est en sachet et tu dois mettre ce sachet dans l'eau bouillant pendant 1 min 30 seulement et c'est prêt.
J'ai une recette de sauce "tomate et pois chiche" qui est excellente mais les quantités sont énormes (recettes pour 50 personnes) je devrais peut-être réajusté les quantités.......
Du couscous, j'en mangerais à tous les soirs.