| Vos meilleurs recettes à la mijoteuse?? | |
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Auteur | Message |
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Djoudjou irrécupérable
Nombre de messages : 6738 Age : 47 Localisation : Montréal-Est Date d'inscription : 18/03/2006
| Sujet: Vos meilleurs recettes à la mijoteuse?? Ven 28 Déc 2007 - 12:47 | |
| Hey ho les filles!! Comme je disais dans le post des cadeaux, me suis offert une mijoteuse pour Noël, et j'aimerais bien avoir vos meilleures recettes, car j'ai hâte de l'essayer!!! Merciiiiiiii! | |
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Nienna je fais partie des meubles
Nombre de messages : 8042 Age : 50 Date d'inscription : 11/04/2006
| Sujet: Re: Vos meilleurs recettes à la mijoteuse?? Ven 28 Déc 2007 - 13:02 | |
| Allo Djoul! Donc recette de côte levée Des côtes levées, loll (la semaine dernière j'ai fait la même chose avec un rotie de porc, menoum aussi) Et une bouteille de sauce DIana pour poulet et côtes levées... Je les mets à low à partir de 9h genre et elles sont prêtes vers 16h.... dans la dernière heure, je badijonne (comment ca s'écrit ce maudit mot là??) régulièrement de sauce. Recettes de rotie de boeuf 1 rotie de boeuf 1 canne de crème de champignon 1 sachet de soupe à l'oignon 1/2 canne d'eau ENcore une fois à low toute la journée... par contre si tu aimes les viandes très rosées.... tu n'aimerais pas car le rôtie est vraiment bien cuit genre... Voilà pour moi! Bisous ma chère! xxx | |
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Djoudjou irrécupérable
Nombre de messages : 6738 Age : 47 Localisation : Montréal-Est Date d'inscription : 18/03/2006
| Sujet: Re: Vos meilleurs recettes à la mijoteuse?? Ven 28 Déc 2007 - 13:16 | |
| Ohhh super Nadine, MERCI!! Mais dis-moi, les côtes levées, tu les fais pas bouillir avant, tu les sacres directement dans la mijoteuse crues??? | |
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Nienna je fais partie des meubles
Nombre de messages : 8042 Age : 50 Date d'inscription : 11/04/2006
| Sujet: Re: Vos meilleurs recettes à la mijoteuse?? Ven 28 Déc 2007 - 13:30 | |
| Et oui je sacre ca directement dans la mijoteuse... tu en reviendras pas comment elles sont tendres même si elles n'ont pas bouillies... Bonne bouffe! bISOUS P.S. on se voit peut-être au crop du 19??? | |
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Elisabeth Diva top-posteuse
Nombre de messages : 21036 Age : 39 Localisation : Montréal Date d'inscription : 31/08/2005
| Sujet: Re: Vos meilleurs recettes à la mijoteuse?? Ven 28 Déc 2007 - 13:44 | |
| Pour ma part, je veux bien venir voir si c'est mangeable, héhé ! Ok, je sors! | |
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loustic Diva top-posteuse
Nombre de messages : 10918 Age : 55 Localisation : Saint-Colomban Date d'inscription : 22/03/2007
| Sujet: Re: Vos meilleurs recettes à la mijoteuse?? Ven 28 Déc 2007 - 15:46 | |
| hehehe oui c mangeable même pas bouilli c même délicieux, ca se défait tout seul miummmm Bon ben moi je peux te donner la recette d'une palette de boeuf super simple. 1 roti de palette +- 15 petit oignons grelot +- 10 petites pomme de terre pelées et coupées en 2 1 petit sac de carottes coupées en rondelles 1 sachet de soupe Knorr creme de légumes +- 3 tasses de bouillon de boeuf ou de veau Farine épicée (= farine + sel, poivre, epices chili, piments cayenne, 5 epices bref les épices que tu aimes. Cette farine te serviras au début pour enfariner ta viande avant de la faire revenir) Faire revenir la viande enfarinée dans un mélange huile olive, beurre pour la colorer. Déposer dans la mijoteuse Ajouter les légumes, le sachet de soupe et du liquide (bouillon) jusqu'à presque recouvrir le morceau de palette (+-3 tasses) Cuire 6h hight ou 8h low La sauce peut être épaissie à la fin avec de la fecule de tapioca diluée mais souvent l'enveloppe de soupe suffit à lier le tout) Bon Ap ! | |
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loustic Diva top-posteuse
Nombre de messages : 10918 Age : 55 Localisation : Saint-Colomban Date d'inscription : 22/03/2007
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Étoile filante Chuchoteuse
Nombre de messages : 112 Age : 52 Date d'inscription : 24/04/2006
| Sujet: Re: Vos meilleurs recettes à la mijoteuse?? Lun 31 Déc 2007 - 11:51 | |
| J'approuve, les cotes levées sont tout simplement écoeurantes ! ;-) | |
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Ladybird Diva top-posteuse
Nombre de messages : 14614 Age : 47 Localisation : Pierrefonds (Montréal) Date d'inscription : 03/07/2007
| Sujet: Re: Vos meilleurs recettes à la mijoteuse?? Mar 20 Jan 2009 - 14:52 | |
| Je vais essayer les côtes levées DEMAIN, j'en salive déjà!!!!! Merci Nadine! | |
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Marie4poches Diva top-posteuse
Nombre de messages : 13408 Age : 41 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu Date d'inscription : 13/10/2005
| Sujet: Re: Vos meilleurs recettes à la mijoteuse?? Sam 31 Jan 2009 - 8:08 | |
| J'essaie les côtes levées dimanche pour le Superbowl. Excuse-moi de ma question de base Nadine, mais tu achètes ça en quelle quantité les côtes levées (j'ai jamais achetées ça de ma vie!)... Ça en fait pour combien environ? | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Vos meilleurs recettes à la mijoteuse?? Sam 31 Jan 2009 - 9:16 | |
| Si je peux répondre.. pour moi, j'avais acheté comme 2 morceaux.. je pense que ça équivaut à 2 côtes levées entières. Et au pire, s'il t'en reste, ça fait des sandwiches trrrrès bonnes avec un bon pain Kaiser et des oignons caramélisés!! |
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Nienna je fais partie des meubles
Nombre de messages : 8042 Age : 50 Date d'inscription : 11/04/2006
| Sujet: Re: Vos meilleurs recettes à la mijoteuse?? Sam 31 Jan 2009 - 15:34 | |
| moia usi en paquet de côte entière... cette semaine elles éteint en spécial chez Métro... un rack pour environ 2.5$...... moi j'en mage un petit plus qu'un demi..... mon chum un en entier.... pour le mettre dans ma mijoteuse, je les coupe en deux... car j'ai une tite mijoteuse, lollll xxx | |
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| Sujet: Re: Vos meilleurs recettes à la mijoteuse?? | |
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| Vos meilleurs recettes à la mijoteuse?? | |
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