Vous avez des recettes ?
J'aime tellement ça, mais si je vais au resto chaque fois que j'en veux ça fini par être dispendieux...

Ah ben moi j'en ai inventé une .... et j'ai toujours beaucoup de succès avec !

Alors, voilà :

1 avocat mûr
1/2 oignon haché très finement
1 gousse d'ail hachée
1 c. table d'épice mexicaine
1 petite tomate coupé en mini-cube
mayonnaise au goût.

1 : bien écrasé ton avocat.
2 : y ajouter les autres ingrédient et bien mélanger.

Pas plus compliqué que ça.

Bye bye

Stéphanie

Moi, j'y vais un peu avec le goût du moment, c'est très semblable à la recette de Stéphanie, mais j'ajoute aussi de la coriandre fraiche hachée!!! Ça donne un petit goût bien agréable!

On dirait que la mienne n'est jamais bonne comme celle du resto.

Celle à la Pizzetta de St-Hyacinthe servi avec le sandwich roulé est... ben à se rouler par terre.

Marie lorsque j'ai écris "mais si je vais au resto chaque fois que j'en veux ça fini par être dispendieux... " Je pensais tellement à la guacamole de la piazzetta ! Les serveurs me reconnaissent sur St-Denis lorsque j'y vais Je prends toujours les rouleaux au fromage de chèvre avec de la guacamole je me roulerais sur le plancher

Merci Vénus je vais essayer ça ! Des épices mexicaines ça se vend sous ce nom la à l'épicerie ?
J'avais aussi envi de mettre des piments fort... je vous redonne des nouvelles

Moi je prend celui Proscuitto et fromage de chèvre... avec des olives vertes...